カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ サイトマップ
RSS
 

牧草つくり

牧草20170523

休耕田で作られています。このまましばらく発酵するのを待ちます。新潟県上越市柿崎区内

乾燥の季節には国産蓬ピュアパック30個で3240円(入浴用)

2017.5.23(火)

ピンクのクローバー

花20170521

散歩中に見つけました、そう言えば去年もここにあったっけ、忘れてました。

よもぎ茶は冷やしてもおいしいです、国産蓬茶1,080円

2017.5.21(日)

日本海、米山駅を見渡す海

海20170517

お天気が良いと日本海はきれいに輝きます。小さいですが真ん中あたりに米山駅が写っているんです。ぜひ新潟県においでください。

蓬茶は国産がおすすめ1080円

2017.5.18(木)

竹の子ご飯

竹の子ご飯20170513

山へ行った人が一本くれましたので竹の子ご飯しました。

ゆでた竹の子、ささがきごぼう、人参、油揚げ、鳥ひき肉(胸でもOK、味をつけておく)、早煮用の昆布(割るか刻んで)、出汁は麺つゆでもいいです

国産どくだみ茶はこれがおいしい100g648円 10パーセント増量中

2017.5.14(日)

蕨(わらび)は成長するとこうなる

山菜201705111747

山菜201705031736

下のものが食べているものです。上のものは開いてしまったもの、こうなると硬くなってきます。

国産よもぎ粉はぜひ当店で2袋セット特価648円

2017.5.11(木)

蓬蕎麦

朝はまだ涼しいから今朝はストーブをつけました。

よもぎ粉を使ったおいしい蓬蕎麦が食べられるお店があります。そのお店は名古屋ですが、詳しい情報はお店に確認してから出しますのでお待ちください。

国産よもぎ粉 2袋セットで特価648円

2017.5.10(水)

蕨の茹で方、レシピ

山菜201705031736

散歩しながら蕨を採ってきました。ゆでて酢味噌で、またはお味噌汁でおいしいです。

茹で方は重層か(田舎なら焼灰)を少し入れたお湯でゆでる、沸いたらすぐ火を止めていいです。*茹で過ぎ厳禁

そのまま30分ほど置いて水で洗って完成。

酢味噌〜〜味噌1、砂糖1、酢1弱。茹でた蕨にかける。

お味噌汁〜〜具のない味噌汁を作る、茹でた蕨(わらび)を入れる。

国産よもぎ粉 好評です25g2袋648円

2017.5.3(水)

佐渡島をご覧ください

佐渡201705021343-2

水平線あたりに見えるのが佐渡島です(信越線有間川駅周辺から日本海を見る)。今日は天気が良かったので良く見えました。

国産よもぎ茶を冷やしてもおいしい25入り1080円

2017.5.2(火)

散歩中にあったシャガ

花201704241808

野山に昔からある花、シャガです。日差しが弱い山の中でも崖近くで咲いています。

国産よもぎ茶は2袋セット送料無料 3,780円

2017.4.25(火)

エコ給湯器から出たお湯

お湯201704221910

お湯201704221913

深夜電力で給湯器のお湯を沸かしますが、ボコボコと湯気が出てきます。それを溜めておくと約3リットル。

これを花に利用しています。

国産よもぎ茶50パックが2袋セット好評! 送料無料3,780円

2017.4.23(日)