よもぎやのどくだみ茶は無添加
どくだみは昔から十薬と呼ばれ１０の薬効があるとされ広く利用されています。
よもぎやのどくだみは６月ころに契約農家の方々の手により丁寧に山で刈り取られます。
職人技ともいえるような編み方で軒下につるし、約２ヵ月間を自然の風に干します。
そして軒からおろして夏の太陽で追加乾燥させます。
全て手作業の根気の要る仕事ですが農家の方々は誇りを持って良質な乾燥どくだみを作ってくださいます。
その貴重などくだみを自社で加工、焙煎してお茶に仕上げ皆様のお手元へお届けしております。
お好みに合わせてほうじ茶や紅茶をブレンドしてお楽しみいただけます。
このどくだみ茶はよもぎやにあります！
2011-08-11 16:19
店長日記
｜
